Кошик
776 відгуків
Приймаємо замовленя 0999745818   Інстаграм @oliva_mix_market
Ласкаво просимо! Hoş geldin!  Welcome!   Миру вам!   ٱلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ               
+380 (99) 974-58-18Менеджер
Додати відгук

Лукум турецький

 
 

             

 
Лукум турецький

 «Лукум» — одна з найпопулярніших турецьких солодощів. Уперше рецепт лукуму був складений у XVIII ст. королівським турецьким кондитером Алі Бекіром. Спочатку цибулі готували з трояндової води, цукру та крохмалю. Згодом стали додавати шоколад, горіхи, фісташки, лимонну цедру, мед, корицю, фрукти, кокосову стружку. Зазвичай цибулею готується кубічна форма та у формі рулетів. Буває цілісним і багатошаровим, а також у формі ковбаски з начинкою з волоського горіха, покритого виноградним соком, загущеним борошном.